MorgenStund-Brot
Zutaten:
250 g
MorgenStund Mülsi
500 ml
Wasser
125 g
gemahlene Mandeln
8 EL
gemischte Ölsaaten (Sonnenblumen, Kürbiskerne, Leinsaat)
2 EL
Flohsamenschalen
1 gestr. TL
Meersalz
1 Päckchen
Weinsteinbackpulver
Zubereitung:
Den Backofen
auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. MogenStund mit den Mandeln und
Backpulver vermengen. Diese Mischung mit dem Wasser zu einem Teig vermischen.
Die restlichen Zutaten zu dem Teig geben, gut vermengen und in eine gefettete
Kuchenform geben. Auf der mittleren Schiene ca. 90 Minuten backen.
Weißkohlsalat
„TischleinDeckDich“
Zutaten:
100 g
Weißkohl, fein geschnitten und kurz geknetet
60 g
TischleinDeckDich
250 ml
Gemüsebrühe
200 g
gemischte Ölsaaten (oder Salatkerne von Davert)
2 EL
Weinessig (oder heller Balsamico)
4 EL
Olivenöl
3 EL
Sesamöl, geröstet
1 Spritzer
Agavendicksaft
2 TL
Asiatische Gewürzmischung (Lebensbaum)
1 kleiner
Apfel
Kräutersalz,
Pfeffer, frische Petersilie
Zubereitung:
TischleinDeckDich
mit der Gemüsebrühe vermischen. Essig, Öl und Gewürze vermischen und den Apfel
(gewürfelt) direkt in die Essig-Öl Mischung geben. Alle Zutaten zu einem Salat
vermengen.
7x7
Kräuter Tee Bowle
Zutaten:
250 ml 7x7
KräuterTee, abgekühlt
250 ml
Wasser
2 EL
Ingwer-Sirup
4 EL
Ahornsirup
2 EL
Apfelessig
50 ml
Zitronensaft
Zubereitung:
Alle Zutaten
vermischen und kalt oder auch heiß genießen.
MorgenStund-Crunchy
Zutaten:
100 g MorgenStund
4 EL
Agavendicksaft
3 EL
Kokosfett
20 g
Mandelblättchen
80 g
Nussmischung, grob gehackt
1 EL
Sonnenblumenkerne
